Appellation mythique Espagnole. Découverte d'un grand nom en devenir de l'appellation. Discussion sur les facteurs impactant le style, comparaison et critique.
Tasting en Loire chez l'un des ténors de l'appellation Montlouis sur Loire. Échange sur les facteurs impactant la qualité des vins et sur le style Jacky Blot.